Putenschnitzel in köstlichen Variationen

Putenschnitzel: Kleine Schnitzel mit Garnelen zu Zitronenspaghetti

Putenschnitzel

Putenschnitzel lassen sich vielfältig zubereiten, sie eignen sich zum Beispiel sehr gut zum Füllen oder für Rouladen. Damit das magere Fleisch nicht trocken wird, werden Putenschnitzel meist nur kurz gebraten oder bei sanfter Hitze im Ofen überbacken.

Putenschnitzel können Sie panieren oder pur braten, experimentieren Sie dabei ruhig mit unterschiedlichen Panaden wie Kokosflocken oder Sesam, die Putenschnitzel ruckzuck auf die Reise nach Asien schicken. Auch in Currys ist Putenschnitzel eine leckere Ergänzung für alle, die nicht komplett auf Fleisch verzichten möchten, aber Liebhaber der leichter Gerichte sind. Putenschnitzel ist - wie Geflügelfleisch im Allgemeinen - nämlich sehr fettarm und damit ein optimaler Fitmacher. So wird ein bunter Salat mit Putenstreifen auch mal locker zur Hauptmahlzeit.

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